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生計型態

生計型態

農業

傳統的凱達格蘭族並不以農業為主要的生計型態,因為靠海居住的族人不大了解如何栽種各式農作物,直到接觸漢人後習得農耕技術,才開始有農田的開墾與耕作。早期的凱達格蘭族主要的農作僅有黍、薯、芋,而近期因為漢人關係,漸漸以稻米取代黍、薯、芋,成為凱達格蘭族的主食。以下根據文獻資料記載,說明凱達格蘭族農業相關事宜:

  1. 蔡振豐所著《苑裡志》裡有提到:「少播稻,多種黍、芝麻;飯用黍充、酒亦用黍釀也。…不藝圃,故無蔥、韭、生菜之屬。…」說明早期的農作物以黍、薯、芋所主要耕物,且並不栽種其他類型的蔬菜。
  2. 黃叔璥所著《番俗六考》的〈北路諸羅番十〉記載:「…番多不事耕作,米粟甚少,日三飧薯芋。…」從文獻上也可以確認,早期並不以米粟為主食,而是以薯芋為主食。
  3. 周鐘瑄所著《諸羅縣志》亦記載:「…淡水至雞籠諸番無田器,耕以鋤;…無稻梁之屬,問植禾秫,多黍,多黍芋。…」及「淡水雞籠各社不藝園,無蔥韭生菜之屬。」可知道黍的重要性,以及當時北部地區的凱達格蘭族並沒有自己栽種蔬菜等其他農作物,所以蔬菜的獲取來源可能主要靠採集而來。
  4. 陳培桂所著《淡水廳志》也說到:「…淡北不事耕作,米粟甚少,日三餐俱薯芋。…」及「…淡南少播秔稻,多種黍、芝麻。每飯黍。…」也說明了當時的淡北比較不採農耕,所以他們的主食以容易栽種的薯芋為主;而淡南應有從事農耕活動,所以主食則為黍、米,另外還搭配芝麻食用。這也說明了當時的淡北、淡南的凱達格蘭族小部分的農作物差異性(吳梨華,2004;徐立仁,2003;劉還月等,1998)

漁獵

靠海的凱達格蘭族主要的生計型態是以漁獵為主,以下根據文獻資料記載,說明凱達格蘭族漁獵相關事宜:

  1. 黃叔璥所著《番俗六考》的〈北路諸羅番一〉記載:「…凡捕魚,於水清處見魚發,用三叉標射之,或擁手網取之。…」說明了凱達格蘭族捕獵漁獲的方式是以三叉標射魚,或以手網直接網魚。
  2. 黃叔璥所著《番俗六考》的〈北路諸羅番九〉記載:「…殼有青文,生海邊石壁間,盡力採取,日不過數升,甚珍之;…」也說明了當時也會至海岸邊的石壁間採集貝類食材,但數量有限所以很珍貴(吳梨華,2004;徐立仁,2003;劉還月等,1998)
捕蟹簍-捕獵魚蝦用

捕蟹簍-捕獵魚蝦用

圖片來源:臺北市凱達格蘭文化館

狩獵

肉類也是凱達格蘭族不可或缺的副食,與其他族群相比較,凱達格蘭族食用肉類的比例較高,且平時就有在食用,而非特定祭儀時才食用。以下根據文獻資料記載,說明凱達格蘭族狩獵相關事宜(吳梨華,2004;徐立仁,2003;劉還月等,1998):

  1. 郁永河所著《裨海紀遊》記載:「山中多麋鹿,射得輒飲其血;肉之生熟不甚較,果腹而已。」說明了當時的山中以鹿群數量較多,且凱達格蘭族多以射獵方式獵捕鹿群。
  2. 而在1984年出版之《番社采風圖考》也記載:「臺地未入版圖以前,番惟以射獵為生,名約『出草』;至今尚延其俗。」以及「至秋末冬初,各社聚眾捕鹿。」也說明了當時狩獵方式以射獵為主,獵捕的動物以鹿群為主,而文中的「出草」泛指狩獵的行為。
本主題引用及參考資料

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  • 資料更新: 2009/11/18 15:13
  • 資料檢視: 2009/11/18 15:13

  • 資料維護: 臺北市政府原住民族事務委員會